米其林蟹宴 纪念日就要有仪式感

又是一年纪念日，忽然想吃蟹了。决定来到这家成隆行蟹王府感受仪式感吃蟹宴的整套流程。这家外滩附近的老店曾经连续四年蝉联米其林一星，来上海吃蟹宴认准这家准没错！

🍀环境
步入店里，到处古色古香。盆栽、雕刻、灯笼等细节可圈可点。二楼用竹帘隔出一个个包厢，可以俯瞰一楼大堂，氛围感绝了。

🙋服务
服务特别贴心，引导落座、倒茶上菜，行云流水一般。还会解释菜名和吃法，用餐时不会过度打扰，令人如沐春风。

店内588的春季尊享单人套餐，需要提前预约，一道接一道，吃完就上下一道。

🔥餐前暖胃汤
有点类似罗宋汤的口感，酸酸甜甜瞬间打开胃口。热乎乎的汤水喝下去很舒服。

🔥清蒸蟹钳
平时我很喜欢吃蟹钳，又懒得剥壳。这里直接把蟹钳肉完完整整脱壳，一口下去满满的蟹肉鲜甜超过瘾，与鸡蛋羹非常搭，淋点醋会更提鲜。

🔥王府蟹肉翅
晶莹剔透的鱼 chi ，在金色汤汁中浮沉，中间还有蟹黄蟹膏点缀，颜值太高了！喝一口浓郁的香味充斥整个口腔，爱了爱了。

🔥蟹粉小笼包
轻咬一个小口子先喝汤汁，里面包裹了嫩滑鲜美的蟹粉，吃起来太满足了。

🔥秃黄油捞饭
秃黄油给白米饭注入灵魂，每一口都是销魂滋味。搅拌时香飘四溢，加点蟹醋更好吃。

🏠成隆行·蟹王府(九江路店)
📍九江路216号（近河南中路与九江路交叉口）