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住在老城区真好,下楼就能吃到这碗猪肠面

我妈带着来我才知道,如果不是附近街坊特地来觅食可能会难找(看导航给不给力了)
我要了中份的猪肠面+小份三星汤,我妈要了小份的牛腩粉。
首先,他们家的分量很足!中份我吃到后来是吃撑了,如果不是食量非常惊人的女生,点小份就够了!小份的牛三星汤都够两个人喝,给的料挺丰富(当时太饿了没有拍照)
「猪肠面」的猪肠分量也很满意,几乎铺满表面,猪肠入味且干净,吃得过瘾。个人也蛮喜欢他们的面,是细面然后保留一点点弹牙,而且没有我很怕的碱水味!我这碗煮得算软,如果喜欢吃硬面可以跟店员叮嘱。
「牛三星汤」胡椒味浓,喝下去暖乎乎的,酸豆角和酸萝卜自行添加,我很喜欢加酸萝卜,跟三星汤非常搭。
工作日中午生意红红火火,店里几乎没有一刻有空座。我觉得不算是千里迢迢来打卡的店,但是作为街坊店来看,算是我心水的宝藏小店,是令人挂念的味道。
P.S.隔壁的肠粉店也是同一家的
 
【猪肠仔风味店(总店)】「海月西街8号食杂店」
地址:东华西路海月西街8号
时间:早上6:3016:30