2025-03-19
八合里潮汕牛肉
这家八合里潮汕牛肉位于赤壁市人民医院停车场侧门。午夜城旁边、 地段不算繁华 但是在人民医院旁边也是非常好找
店内整洁干净。面积中等可以容纳十来桌。他们家牛肉真的非常实在。无冻,新鲜现切, 肉质细腻粘盘 纹路清晰可见,用最原始的牛骨清汤烫至八秒。细嫩的牛肉用漏勺倒入特调的蘸料里 优质食材原本的鲜味配合最普通但是极鲜美的料汁,每一口都是充满美味汁水的蛋白质。营养美味,吊龙是我最爱吃最爱点的。肉质细腻不柴,直接上一斤装。肥牛肥瘦相间。但是一点都不肥。地道正宗的肥牛。那些冷冻加工的完全不能比。手打牛丸鲜嫩Q弹。像我这种不爱吃丸子的人也能一口气干5个。分量都很实在 ,素菜中鲜豆腐真的很土态地道的风味。嫩滑且带有浓郁的豆类清香 有点像豆浆的清香味。蘸料后的风味绝绝子 而且这样的品质价格却比武汉优惠很多,太爱他们家了 每次去都要打卡的店 ,没事去那边玩或者办事出差的朋友一定要过去打卡,超赞